社団法人 宮城県栄養士会

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〒980-0011 
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FAX:022-261-5912
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料理集

郷土料理

はっと汁(みそ味)
はっと汁
(みそ味)
けんちん湯麺
けんちん湯麺
あぶら麩丼
あぶら麩丼
牛タンシチュー
牛タンシチュー
冬野菜のたらこまぶし
冬野菜の
たらこまぶし
 

 

主食

ごまだれ中華めん
ごまだれ中華めん
秋鮭とレタスのチャーハン
秋鮭とレタスの
チャーハン
夏野菜カレー
夏野菜カレー
ちらし寿司
ちらし寿司
介護食 おもてなし寿司料理
介護食
おもてなし寿司料理

竹の子の混ぜごはん
竹の子の
混ぜごはん
大豆と黒豆入りごはん
大豆と黒豆入り
ごはん
吹き寄せご飯
吹き寄せご飯
けんちん湯麺
けんちん湯麺
パイナップル炒飯(カオ・パット・サパロット)
パイナップル炒飯
(カオ・パット・
サパロット)
なすのドライカレー
なすのドライカレー
ぴりぴりチキンカレー丼
ぴりぴり
チキンカレー丼
あぶら麩丼
あぶら麩丼
竹の子御飯
竹の子御飯

 

主菜

ロール巻き
ロール巻き
鶏肉のトマトクリーム煮込み
鶏肉の トマト
クリーム煮込み
さんまのオーロラソースかけ
さんまのオーロラ
ソースかけ
さばの水煮缶のキャベツ巻き
さばの水煮缶の
キャベツ巻き
豚肉と茸のオイスター炒め
豚肉と茸の
オイスター炒め
ホタルイカのタブレ
ホタルイカのタブレ
鮭とチーズのペッタラ焼き
鮭とチーズの
ペッタラ焼き
さんまのおろし煮
さんまのおろし煮
牛タンシチュー
牛タンシチュー
かつお変わりたたき
かつお変わりたたき
パイ包み焼き
パイ包み焼き
トマト煮
トマト煮
いわしの梅干煮
いわしの梅干煮
豚肉と豆のトマト煮
豚肉と豆のトマト煮

 

副菜

かぼちゃのクリームサラダ
かぼちゃの
クリームサラダ
カブの三輪漬け
カブの三輪漬け
冬野菜のたらこまぶし
冬野菜の
たらこまぶし
切干大根のピリ辛炒め
切干大根の
ピリ辛炒め
ぴりからもやしサラダ
ぴりからもやし
サラダ
厚揚げときくらげと小松菜の炒め煮
厚揚げときくらげと
小松菜の炒め煮
切干大根サラダ
切干大根サラダ
なすのみそチーズ焼き
なすの
みそチーズ焼き
マーボー大根
マーボー大根
豆腐と夏野菜の寒天よせ
豆腐と夏野菜の
寒天よせ
ゼリーサラダ
ゼリーサラダ

 

汁物

海老しんじょの清汁
海老しんじょの清汁
はっと汁(みそ味)
はっと汁(みそ味)
春野菜のスープ
春野菜のスープ

 

副菜

タイ料理
トムヤムクン
ごぼうとひじきのカップケーキ
ごぼうとひじきの
カップケーキ

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  • メタボリックシンドローム、あなたは大丈夫?

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